Kichererbsen Curry

Curry geht immer. Vor allem, wenn das hier drin ist:

  • 6 Kartoffeln
  • 1 Gemüsezwiebel
  • 1 Chili
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 1 Esslöffel Madras
  • 1 Esslöffel Garam Masala
  • 1 Teelöffel Ingwer gemahlen
  • 1 Esslöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Kurkuma
  • Salz und Pfeffer
  • 400g passierte Tomaten
  • 250ml Kochsahne
  • 400g Kichererbsen
  • 1 Bund Koriander

#TeamKoriander