Kichererbsen Curry
Curry geht immer. Vor allem, wenn das hier drin ist:
- 6 Kartoffeln
- 1 Gemüsezwiebel
- 1 Chili
- 3 Zehen Knoblauch
- 1 Esslöffel Madras
- 1 Esslöffel Garam Masala
- 1 Teelöffel Ingwer gemahlen
- 1 Esslöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Kurkuma
- Salz und Pfeffer
- 400g passierte Tomaten
- 250ml Kochsahne
- 400g Kichererbsen
- 1 Bund Koriander
#TeamKoriander