Veggie Chicken Mozzarella

Wie Chicken Parmesan, nur mit einem vegetarischen Schnitzel anstelle von Fleisch und überbacken mit Mozzarella anstatt mit Parmesan. Obendrauf gab es eine Tomatensoße mit Knoblauch, Zwiebeln, diversen italienischen Kräutern, Chili und Rauchpaprikapulver.